

预制菜、生鲜调理品市场持续走俏,生腌制鸡翅是商超、烧烤供应链、餐饮门店的热门生鲜单品。传统托盘包装生鸡翅存在不少痛点:生鸡翅水分足,腌制汁水极易溢漏,腌料容易脱落流失;长时间冷柜陈列,鸡翅表面风干、
色泽发暗,既破坏卖相,风味也随之损耗,影响顾客选购意愿。浙江达盛台式贴体机,为生腌制鸡翅提供专业贴体包装方案。
台式贴体包装依靠真空负压原理,让贴体膜紧紧贴合在生鸡翅表面,如同一层透明保护膜完整包裹生鲜食材。牢牢锁住腌料与原生肉汁,避免汁水在托盘内四处流淌,保留腌制鸡翅鲜亮诱人的色泽,鸡翅肉质纹理立体清晰,冷
柜陈列视觉效果突出,更吸引消费者下单。
这款台式贴体机属于小型桌面机型,无需大面积厂房,预制菜小工厂、生鲜肉铺、餐饮中央厨房都能摆放。操作简单,更换模具便捷,一机多用,除生腌制鸡翅外,牛排、冷鲜肉、各类生鲜海鲜、调理肉片都可以完成贴体包
装。
使用台式贴体包装生腌制鸡翅,既能提升生鲜产品档次、增加产品溢价,同时减少汁水渗漏带来的食材损耗,延长冷鲜货架周期,是生鲜预制菜商家提升产品竞争力的优选包装设备。
浙江达盛智能深耕食品保鲜包装设备领域,台式贴体机、立式气调锁鲜机、手压封口机等多款设备,服务生鲜、预制菜、卤味行业,为客户提供一站式食品包装解决方案。